种子系列-为什么吃原生态食物才健康

来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2021-10-22 | 728 次浏览 | 分享到:

记得在小的时候

妈妈老早了就出门买菜

用比普通蔬菜鸡蛋肉贵两倍的价格

这些东西比起普通的鸡蛋肉啥的并没有什么区别

但是在长大离家后

吃够了外卖与快餐之后才发现原生态的食物

是有多么的难得和珍贵

这种原生态食物仿佛只能在上个世纪才能被寻找到，能被买到的都是工业化流水线的制品。

当我们的生活水平和经济能力逐渐提高后，更注重食物的来源与营养价值，选择健康绿色的。

于是开始追求那些最原始，最本真的食物。这时原生态的食物也更受到人们的青睐。

为什么原生态的食物能那么令人着迷？

1. 营养更为丰富

原生态食物含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

2. 安全性高

不添加奇奇怪怪的东西，减少病变几率，不受工业重金属污染，不添加杀虫剂除草剂，让人体免除微量元素金属的危害。

3. 不含转基因物质

不用化学肥料，不用化学农药，不用转基因种子，保证食物的天然品质。

4. 味道鲜

“鲜”是人类第五味觉，最贴切自然的原生态食物可以保留原本的味道，是大自然馈赠的礼物。

5.更利于身体健康

若长期食用健康绿色食品，可以明显感觉体质正在一步步改善，免疫力提高，当身体器官正逐步将这些有害毒素从体内清除时，这些表现都是身体给我们带来的正向反馈。

是不是原生态从种子的时候就已经决定了

一颗小小的种子包含了一个生命的基因性状与表达，原生态种子还含有一般种子没有的生命复活因子。从进化的角度来说，种子是植物界高度发展的产物，它的结构十分的严密和精巧:包含着新的小生命：种胚，又装有新个体所需要的营养：储藏物。

像哺乳动物的婴儿需要乳汁一样，种子植物从种子萌发开始到幼苗新叶长出之前的新个体，也是一个还不能独立生活的“小婴儿”，它需要的乳汁就是储藏物。

种子萌发和幼苗生长初期都要消费大量的养分。不难设想，如果种子中没有这些丰富的养分，种子就不能萌发。这就要求种子含有的营养成分需要涉及方方面面，毫无疑问，种子是一种最适合人类富含多种营养的优秀食物。

从物品的匮乏买不到，到吃到嘴里有问题，整个食品安全的链条像极了一把锈蚀的漏勺。我们在追逐高产的同时，走得越远，越忘记为什么要走。走来走去，迷失在物品极大丰富却不敢下嘴的地步。只因为走得太快，灵魂还在原地踏步。

山上年年留种的种植花生，

农家乐里按照原生态放养的黑土猪，

野生的河溪鱼，

这些代表自然、绿色、新鲜的原生态美食，自然成了我们追崇健康的首选。

因为我们的生活方式已经非常不天然了。我们生活在空调房底下，生活在人工的光照环境当中，使用各种合成品，食物几乎已经是人类和自然的最后联系了。

优先选天然的食物，肯定是没有错的。